Chama no
whatsapp
0

Fritadeira

Fritadeira Elétrica FED-20-N 2 Cubas de 5 Litros cada Inox-3.300W  220V Skymsen

Fritadeira Elétrica FED-20-N 2 Cubas de 5 Litros cada Inox-3.300W 220V Skymsen

Varejo R$ 1.750,85

R$ 1.663,31

em até 6x de 277,22
ou

R$ 1.580,14

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Elétrico Industrial SFAO5 Água e Óleo 23 litros de Gabinete 220V Venâncio

Fritadeira Elétrico Industrial SFAO5 Água e Óleo 23 litros de Gabinete 220V Venâncio

Varejo R$ 1.849,10

R$ 1.756,65

em até 6x de 292,78
ou

R$ 1.668,82

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Industrial à Gás GN Inox com 2 Cestos F5NG FrigoPro

Fritadeira Industrial à Gás GN Inox com 2 Cestos F5NG FrigoPro

Varejo R$ 14.000,00

R$ 11.990,00

em até 6x de 1.998,33
ou

R$ 11.390,50

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Industrial à Gás LG300 GN Hobart Vulcan

Fritadeira Industrial à Gás LG300 GN Hobart Vulcan

Varejo R$ 12.000,00

R$ 10.525,00

em até 6x de 1.754,17
ou

R$ 9.998,75

no boleto à vista (5%)
FRITADOR DE FRANGO 1BOCA MESA 220V FIRE

FRITADOR DE FRANGO 1BOCA MESA 220V FIRE

Varejo R$ 6.568,50

R$ 6.240,08

em até 6x de 1.040,01
ou

R$ 5.928,08

no boleto à vista (5%)
FRITADOR GÁS 2 CESTOS 2 CUBAS 10 LTS 200 GR/H FIRE

FRITADOR GÁS 2 CESTOS 2 CUBAS 10 LTS 200 GR/H FIRE

Varejo R$ 1.744,90

R$ 1.657,66

em até 6x de 276,28
ou

R$ 1.574,78

no boleto à vista (5%)

Fritadeira Industrial

Fritadeira Industrial a Gás com 2 Cubas e 2 Cestos Split Gás GN CPF4SGNG Frigopro

Fritadeira Industrial a Gás com 2 Cubas e 2 Cestos Split Gás GN CPF4SGNG Frigopro

Varejo R$ 14.909,00

R$ 14.163,55

em até 6x de 2.360,59
ou

R$ 13.455,37

no boleto à vista (5%)
Fritadeira a Gás com 2 Cubas e 2 Cestos Split Gás GLP CPF4SGLP Frigopro

Fritadeira a Gás com 2 Cubas e 2 Cestos Split Gás GLP CPF4SGLP Frigopro

Varejo R$ 14.909,00

R$ 14.163,55

em até 6x de 2.360,59
ou

R$ 13.455,37

no boleto à vista (5%)
Fritador Elétrico 10 Litros com 2 Cubas de 5 Litros cada 220V FRCE10 Metalcubas

Fritador Elétrico 10 Litros com 2 Cubas de 5 Litros cada 220V FRCE10 Metalcubas

Varejo R$ 1.940,00

R$ 1.843,00

em até 6x de 307,17
ou

R$ 1.750,85

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Elétrica de Mesa FOE15MESA Zona Fria de Óleo 15 Litros 8000W Metalcubas

Fritadeira Elétrica de Mesa FOE15MESA Zona Fria de Óleo 15 Litros 8000W Metalcubas

Varejo R$ 2.349,86

R$ 2.232,37

em até 6x de 372,06
ou

R$ 2.120,75

no boleto à vista (5%)
Fritadeira a Gás Industrial FOG2C Zona Fria de Óleo 30 Litros  Metalcubas

Fritadeira a Gás Industrial FOG2C Zona Fria de Óleo 30 Litros Metalcubas

Varejo R$ 10.246,50

R$ 9.734,18

em até 6x de 1.622,36
ou

R$ 9.247,47

no boleto à vista (5%)
Fritadeira a Gás Industrial FOG3C Zona Fria de Óleo  45 Litros Metalcubas

Fritadeira a Gás Industrial FOG3C Zona Fria de Óleo 45 Litros Metalcubas

Varejo R$ 12.634,31

R$ 12.002,59

em até 6x de 2.000,43
ou

R$ 11.402,46

no boleto à vista (5%)
Fritador Elétrico FOEI75CP Zona Fria Oleo 75Lts 4 Cestos Peq.Trifasico.220V Metalcubas

Fritador Elétrico FOEI75CP Zona Fria Oleo 75Lts 4 Cestos Peq.Trifasico.220V Metalcubas

Varejo R$ 10.807,70

R$ 10.267,32

em até 6x de 1.711,22
ou

R$ 9.753,95

no boleto à vista (5%)
Fritador Elétrico FOEI60CG Zona Fria Óleo 60Lts 2 Cestos Gdes Trifasico Metalcubas

Fritador Elétrico FOEI60CG Zona Fria Óleo 60Lts 2 Cestos Gdes Trifasico Metalcubas

Varejo R$ 9.677,10

R$ 9.193,25

em até 6x de 1.532,21
ou

R$ 8.733,59

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Elétrica Industrial 1 Cesto 110V - IBET

Fritadeira Elétrica Industrial 1 Cesto 110V - IBET

Varejo R$ 709,50

R$ 674,03

em até 6x de 112,34
ou

R$ 640,33

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Industrial á Gás GN RFB50 20Litros Óleo Venâncio

Fritadeira Industrial á Gás GN RFB50 20Litros Óleo Venâncio

Varejo

R$ 8.420,00

em até 6x de 1.403,33
ou

R$ 7.999,00

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Industrial á Gás GLP RFB50 20Litros Óleo Venâncio

Fritadeira Industrial á Gás GLP RFB50 20Litros Óleo Venâncio

Varejo R$ 10.452,02

R$ 9.929,42

em até 6x de 1.654,90
ou

R$ 9.432,95

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Elétrica FE10-N 1 Cuba de 5 Litros Inox-3.300W 220V Skymsen

Fritadeira Elétrica FE10-N 1 Cuba de 5 Litros Inox-3.300W 220V Skymsen

Varejo R$ 1.003,20

R$ 953,04

em até 6x de 158,84
ou

R$ 905,39

no boleto à vista (5%)
Tacho Fritador á Gás Alta Pressão TGG 7Litros de Óleo Venancio

Tacho Fritador á Gás Alta Pressão TGG 7Litros de Óleo Venancio

Varejo R$ 556,20

R$ 528,39

em até 6x de 88,07
ou

R$ 501,97

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Industrial á Gás de Ata Pressão FAOAP30 Água e Óleo 26Litros Venâncio

Fritadeira Industrial á Gás de Ata Pressão FAOAP30 Água e Óleo 26Litros Venâncio

Varejo R$ 2.318,25

R$ 2.202,34

em até 6x de 367,06
ou

R$ 2.092,22

no boleto à vista (5%)
Tacho Fritador Elétrico Esmaltado 60x21 cm Fire

Tacho Fritador Elétrico Esmaltado 60x21 cm Fire

Varejo R$ 2.124,87

R$ 2.018,63

em até 6x de 336,44
ou

R$ 1.917,70

no boleto à vista (5%)
Tacho Fritador Elétrico Esmaltado 50x24 cm Fire

Tacho Fritador Elétrico Esmaltado 50x24 cm Fire

Varejo R$ 1.744,90

R$ 1.657,66

em até 6x de 276,28
ou

R$ 1.574,78

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Elétrica Industrial de Mesa 2 Cestos 15 Litros 5000W Zona Fria Croydon

Fritadeira Elétrica Industrial de Mesa 2 Cestos 15 Litros 5000W Zona Fria Croydon

Varejo R$ 2.565,21

R$ 2.436,95

em até 6x de 406,16
ou

R$ 2.315,10

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Elétrica Industrial 2 Cestos 18 Litros 8000W 220V Zona Fria Croydon

Fritadeira Elétrica Industrial 2 Cestos 18 Litros 8000W 220V Zona Fria Croydon

Varejo R$ 3.252,00

R$ 3.089,40

em até 6x de 514,90
ou

R$ 2.934,93

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Elétrica Industrial 2 Cestos 18 Litros 5000W 220V Zona Fria Croydon

Fritadeira Elétrica Industrial 2 Cestos 18 Litros 5000W 220V Zona Fria Croydon

Varejo R$ 2.976,85

R$ 2.828,01

em até 6x de 471,34
ou

R$ 2.686,61

no boleto à vista (5%)
Fritadeira Industrial à Gás GLP Inox com 2 Cestos CPF3LP FrigoPro

Fritadeira Industrial à Gás GLP Inox com 2 Cestos CPF3LP FrigoPro

Varejo

R$ 8.734,00

em até 6x de 1.455,67
ou

R$ 8.297,30

no boleto à vista (5%)

Fritadeira Industrial

Alimentos fritos são muito apreciados. Por isso eles estão nos cardápios de restaurantes, bares e lanchonetes. E para que todo tipo de fritura fique mais saudável, saboroso, crocante e sem excesso de gordura é preciso ter uma boa fritadeira. E somente u...

Alimentos fritos são muito apreciados. Por isso eles estão nos cardápios de restaurantes, bares e lanchonetes. E para que todo tipo de fritura fique mais saudável, saboroso, crocante e sem excesso de gordura é preciso ter uma boa fritadeira. E somente uma fritadeira industrial fará um trabalho eficiente e mais econômico. Porém nem sempre uma fritadeira que é adequada para um determinado estabelecimento será  adequada  para todos os outros. Isso dependerá do tipo de alimento que será comercializado. Pois um modelo que é ótimo para salgado, talvez não seja eficiente para fritar frango, peixe e alimentos mais consistentes.

Além disso, o tamanho do comércio influencia no tipo de fritadeira a ser adquirida.Caso o  estabelecimento tenha uma enorme demanda de alimentos fritos, a fritadeira precisa ser maior e mais potente. Então é necessário observar as suas necessidades e comparar com as características de cada fritadeira para ver se ela irá se adequar ao seu comércio. Veja algumas dicas que poderão lhe ajudar.

FRITADEIRA INDUSTRIAL A GÁS OU ELÉTRICA

Primeira dúvida que surge é se é melhor adquirir uma a gás ou elétrica. Com certeza logo surgirá na sua mente que a elétrica não é viável, devido a energia ser mais cara. Porém  elas foram criadas para serem, além de eficientes, econômicas. Mesmo que possa existir algumas marcas ou modelos que gastem menos energia e outras não. Mas o mesmo acontecerá com a fritadeira a gás. E muitas vezes o custo benefício da elétrica supera um gasto a mais com energia. Vejamos as vantagens da fritadeira  a gás e vantagens de uma elétrica. Assim ficará mais simples decidir.

Vantagens da fritadeira  a gás

  • Mesmo que haja queda de energia isso não a afetará, pois o combustível dela é o gás.
  • Esquenta e esfria com maior rapidez que a elétrica.
  • Maior rapidez no preparo dos alimentos.
  • Facilidade de higienização maior.
  • Maior facilidade operacional. Por serem mais comuns, é mais fácil encontrar quem sabia lidar bem com esse equipamento.
  • Muito boa para vendedores sem parada fixa, pois não dependerá de energia elétrica.

Vantagens da elétrica

  • Facilidade no momento de instalar. Pois não precisa de tubulações
  • E com esse tipo de combustível não haverá preocupação com vazamento.Sendo que com a fritadeira a gás precisa de todo um cuidado com esse problema.
  • Manutenção mais simples. Caso dê algum defeito são mais fáceis de serem consertadas.
  • Facilidade de locomoção. São mais simples de serem locomovidas por ser menores e menos pesadas.
  • E por serem menores, são ideais  também para cozinhas que não possuem um amplo espaço.

O TIPO DE ALIMENTO A SER FRITO INFLUENCIA NA ESCOLHA.

Antes de comprar a fritadeira, você precisa saber se irá comercializar alimentos mais ou menos consistentes. Geralmente os alimentos menos firmes como bolinho de chuva, e qualquer outro que for precisar colher para moldar, soltam mais resíduos e precisam de mais espaço para flutuar. Então necessitam de um tanque de gordura mais espaçoso e também é melhor que tenha um fundo plano para que não grude. E um compartimento para remoção de resíduos com facilidade.

QUANTIDADE DE PRODUÇÃO X FRITADEIRA

Se a quantidade de alimentos a serem fritos é muito grande é necessário uma fritadeira com um tanque grande. Porém consumirá mais óleo. Entretanto terá maior espaço e poderá fritar uma quantidade maior em menos tempo. Um local com grande demanda poderá ter uma fritadeira de piso com capacidade para 20 litros. E uma lanchonete pequena uma com de bancada com capacidade para 2 litros servirá bem, se os pedidos forem em quantidade pequena.

TEMPERATURA

A temperatura não pode ser exageradamente alta, pois queimará o óleo e assim o alimento a ser frito perderá a qualidade. Porém se for muito baixa os alimentos não ficarão crocantes e além de ficarem encharcados de gordura.

O mais correto para que tenha uma temperatura certa é adquirir uma fritadeira que tenha um termostato rigoroso. Assim poderá ser regulado o calor de acordo o alimento necessita. Afinal, alguns precisam de mais calor e outros nem tanto. Veja abaixo uma tabela com temperatura e tempo necessário para fritar alguns alimentos mais comuns.

1 dúzia de  bolinho e rosquinha – 150° C - 5 minutos o tempo para fritar

1 dúzia de pasteizinhos- 150° C - 3 minutos.

Bife a milanesa – 150°  C - 6 minutos.

½ quilo de mandioca 170° C - 8 minutos.

Polenta 170° C - 6 minutos.

½ quilo de frango 170° C 8 minutos.

½ quilo de camarão 170° C - 6 minutos.

Batata frita 170° C - 4 minutos.

RUA PAULA  SOUSA

A Rua Paula Sousa é um local com cerca de 650 metros repleto de lojas especializadas em equipamentos para padaria, sorveteria, pizzaria, restaurante, lanchonete, bar e todo tipo de comércio de alimento. Por isso é o melhor lugar para encontrar fritadeiras de variados modelos e marcas . Essa rua está situada bem no centro de São Paulo. Próximo ao Mercadão Municipal e à Rua 25 de março.

ENCONTRE  FRITADEIRAS DE VARIADOS MODELOS NA FRIGO

A Frigo é uma empresa que possui três lojas na Rua Paula Sousa. Estabelecimentos comerciais que disponibilizam variado número de fritadeiras. De tamanhos diferenciados e marcas e modelos. Tanto a gás quanto elétricas. Com uma ou mais cubas. E para comprar fritadeiras ou qualquer outro produto na Frigo não precisa ir até uma das suas lojas físicas. Pois essa empresa possui essa loja virtual. Assim o ato de comprar se torna mais cômodo e simples.