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Destaques em Açougue

Balcão Açougue Expositor 2 Metros 12 Bandejas 220v Polofrio

Balcão Açougue Expositor 2 Metros 12 Bandejas 220v Polofrio

Varejo R$ 16.144,52

R$ 15.337,29

em até 10x de 1.533,73
ou

R$ 14.570,43

no boleto à vista (5%)
Geladeira Comercial 6 Portas de Inox Escovado Kofisa

Geladeira Comercial 6 Portas de Inox Escovado Kofisa

Varejo R$ 10.119,10

R$ 9.613,15

em até 10x de 961,32
ou

R$ 9.132,49

no boleto à vista (5%)
Moedor de Carne Elétrico Boca 10 220V  - CAF

Moedor de Carne Elétrico Boca 10 220V - CAF

Varejo R$ 3.262,05

R$ 3.098,95

em até 10x de 309,90
ou

R$ 2.944,00

no boleto à vista (5%)
Moedor de Carne Elétrico Boca 10 Bivolt Beccaro

Moedor de Carne Elétrico Boca 10 Bivolt Beccaro

Varejo R$ 3.468,45

R$ 3.295,03

em até 10x de 329,50
ou

R$ 3.130,28

no boleto à vista (5%)
Moedor de Carne Elétrico Boca 8 220V  - CAF

Moedor de Carne Elétrico Boca 8 220V - CAF

Varejo R$ 2.525,46

R$ 2.399,19

em até 10x de 239,92
ou

R$ 2.279,23

no boleto à vista (5%)
Serra Fita de Açougue CAF 1,74 Total Inox 220V de Bancada Mono

Serra Fita de Açougue CAF 1,74 Total Inox 220V de Bancada Mono

Varejo R$ 6.581,35

R$ 6.252,28

em até 10x de 625,23
ou

R$ 5.939,67

no boleto à vista (5%)

Açougue

Faca de Desossar Açougueiro 12 cm - Mundial

Faca de Desossar Açougueiro 12 cm - Mundial

Varejo R$ 37,20

R$ 35,34

em até 1x de 35,34
ou

R$ 33,57

no boleto à vista (5%)
Faca de Desossar Açougueiro 15 cm - Mundial

Faca de Desossar Açougueiro 15 cm - Mundial

Varejo R$ 52,62

R$ 49,99

em até 2x de 25,00
ou

R$ 47,49

no boleto à vista (5%)
Chaira Profissional Estriada 30 cm - Mundial

Chaira Profissional Estriada 30 cm - Mundial

Varejo R$ 65,80

R$ 62,51

em até 3x de 20,84
ou

R$ 59,38

no boleto à vista (5%)
Faca Açougueiro Profissional 8 com 20 cm Cabo Branco - Mundial

Faca Açougueiro Profissional 8 com 20 cm Cabo Branco - Mundial

Varejo R$ 76,29

R$ 68,66

em até 3x de 22,89
ou

R$ 65,23

no boleto à vista (5%)
Faca Açougueiro Profissional 12 com 30 cm Cabo Branco - Mundial

Faca Açougueiro Profissional 12 com 30 cm Cabo Branco - Mundial

Varejo R$ 139,80

R$ 132,81

em até 6x de 22,14
ou

R$ 126,17

no boleto à vista (5%)
Socador para Moedor de Carne Boca 32 Polietileno Pronyl

Socador para Moedor de Carne Boca 32 Polietileno Pronyl

Varejo R$ 142,47

R$ 135,35

em até 6x de 22,56
ou

R$ 128,58

no boleto à vista (5%)
Grelha de Inox 60x40 cm Frigopro

Grelha de Inox 60x40 cm Frigopro

Varejo

R$ 152,00

em até 7x de 21,71
ou

R$ 144,40

no boleto à vista (5%)
Prato Raso Menu 26,5 cm Peso Controlado Branco 12 pçs Nadir Figueiredo 5543

Prato Raso Menu 26,5 cm Peso Controlado Branco 12 pçs Nadir Figueiredo 5543

Varejo R$ 236,52

R$ 224,69

em até 10x de 22,47
ou

R$ 213,46

no boleto à vista (5%)
Prato Raso Churrasco Grande Oval Steak 30X27 cm Branco Cx 12 pçs Nadir Figueiredo 5547

Prato Raso Churrasco Grande Oval Steak 30X27 cm Branco Cx 12 pçs Nadir Figueiredo 5547

Varejo R$ 346,80

R$ 329,46

em até 10x de 32,95
ou

R$ 312,99

no boleto à vista (5%)
Purificador de Água Soft Slim Branco Refrigerado 110V 51645 - Everest

Purificador de Água Soft Slim Branco Refrigerado 110V 51645 - Everest

Varejo

R$ 1.185,00

em até 10x de 118,50
ou

R$ 1.125,75

no boleto à vista (5%)
Lixeira de Inox com Pedal 100 Litros FrigoPro

Lixeira de Inox com Pedal 100 Litros FrigoPro

Varejo

R$ 1.238,52

em até 10x de 123,85
ou

R$ 1.176,59

no boleto à vista (5%)
Exaustor 30 cm Axial 6 Polos - Ventisilva

Exaustor 30 cm Axial 6 Polos - Ventisilva

Varejo R$ 1.354,73

R$ 1.286,99

em até 10x de 128,70
ou

R$ 1.222,64

no boleto à vista (5%)
Mesa de Inox de 140x70 cm com Pia Tanque Central de 60x50x35 FrigoPro

Mesa de Inox de 140x70 cm com Pia Tanque Central de 60x50x35 FrigoPro

Varejo

R$ 2.589,00

em até 10x de 258,90
ou

R$ 2.459,55

no boleto à vista (5%)
Pia de Inox 190cm Cuba Direita de 50x40x25cm Frigopro

Pia de Inox 190cm Cuba Direita de 50x40x25cm Frigopro

Varejo

R$ 2.745,00

em até 10x de 274,50
ou

R$ 2.607,75

no boleto à vista (5%)
Moedor de Carne Elétrico Boca 10 220V  - CAF

Moedor de Carne Elétrico Boca 10 220V - CAF

Varejo R$ 3.262,05

R$ 3.098,95

em até 10x de 309,90
ou

R$ 2.944,00

no boleto à vista (5%)
Mesa de Inox 1,90 X 0,70 com Pia 1 Cuba Lado Direito 0,50 X 0,40 X 0,25 Sulfisa

Mesa de Inox 1,90 X 0,70 com Pia 1 Cuba Lado Direito 0,50 X 0,40 X 0,25 Sulfisa

Varejo R$ 3.692,91

R$ 3.508,26

em até 10x de 350,83
ou

R$ 3.332,85

no boleto à vista (5%)
Carrinho de Inox para Cereais FrigoPro

Carrinho de Inox para Cereais FrigoPro

Varejo

R$ 3.531,77

em até 10x de 353,18
ou

R$ 3.355,18

no boleto à vista (5%)
Fatiador de Frios Semi-Automático de 27,5 cm 1/3 cv Bivolt Gural

Fatiador de Frios Semi-Automático de 27,5 cm 1/3 cv Bivolt Gural

Varejo R$ 5.096,85

R$ 4.842,01

em até 10x de 484,20
ou

R$ 4.599,91

no boleto à vista (5%)
Fatiador de Frios Semi-Automático de 30 cm 1/3 cv Bivolt Gural

Fatiador de Frios Semi-Automático de 30 cm 1/3 cv Bivolt Gural

Varejo R$ 5.486,25

R$ 5.211,94

em até 10x de 521,19
ou

R$ 4.951,34

no boleto à vista (5%)
Desfiador de Carne 10kg Monofásico - Gpaniz

Desfiador de Carne 10kg Monofásico - Gpaniz

Varejo R$ 5.722,85

R$ 5.436,71

em até 10x de 543,67
ou

R$ 5.164,87

no boleto à vista (5%)

Açougue

Carne é um alimento apreciado por uma enorme parcela da população mundial. É um dos ingredientes de boa parte das receitas salgadas. Na forma de recheio, molhos e como personagem principal. É  tão apreciada que o churrasco, onde a carne...

Carne é um alimento apreciado por uma enorme parcela da população mundial. É um dos ingredientes de boa parte das receitas salgadas. Na forma de recheio, molhos e como personagem principal. É  tão apreciada que o churrasco, onde a carne é a estrela do show, se tornou mais que um alimento, mas uma festa. É ao redor dessa carne na grelha ou espeto que as pessoas se reúnem para rir, conversar, comer e beber.

A demanda por esse produto é enorme. Sendo assim, você que deseja montar um açougue saiba que, com uma boa administração, esse tipo de negócio tem grande chance de dar certo. Pode ser um estabelecimento grande e sofisticado ou mais simples, isso dependerá do seu público e principalmente de quanto capital dispõe.

A qualidade das carnes, higiene, bom atendimento são coisas muito importantes. Depois de começar a cuidar da parte burocrática  e ter um local previamente estabelecido onde funcionará seu comércio, é  preciso ter os equipamentos adequados para açougue. Alguns são básicos e não tem como esse tipo de comércio funcionar sem eles. Veja quais são.

BALANÇA ELETRÔNICA

Ter uma balança eletrônica  é algo de suma importância. Pois é com ela que será possível saber a quantidade exata de cada peça de carne a ser vendida. O ideal é ter uma balança etiquetadora. Assim o preço e peso da carne poderão ficar visíveis anotados  na etiqueta e essa colada na embalagem. Isso facilita o serviço do operador de caixa. Deixa o trabalho mais organizado e também diminui a chance de prejuízos. Porém caso não queira esse tipo de balança, uma simples também servirá bem.

MESA DE CORTE

Em um açougue é necessário ter uma mesa para apoiar as peças de carne para fazer os cortes de acordo o gosto do cliente e necessidade do açougue. Será sobre ela que as carnes serão cortadas e desossadas.

Poderá ser usada uma de inox ou polietileno para que a ANVISA as aprovem. Pois esses materiais são higiênicos e não contaminam os alimentos dispostos sobre eles. Sendo assim não comprometem a saúde.

SERRA FITA

A serra fita será essencial para fazer os cortes em carne com osso e aquelas congeladas. Dessa forma terá um corte rápido e sem deixar farpas ou ficar separado de forma irregular. Escolha uma que seja em tamanho apropriado para seu comércio. Cuidado ao utilizá-la, pois é um instrumento que precisa de atenção e cuidados para não causar acidentes. É altamente cortante.

MOEDOR DE CARNE INDUSTRIAL

Em todo açougue é preciso ter um moedor de carne industrial, pois é muito comum os clientes pedirem carne moída. Pois é um ingrediente comumente usado no preparo de diversas receitas como tortas, recheios, molhos e tantas outras.

CÂMARA FRIA

Nesse equipamento que serão conservadas o estoque de carne.  Em temperatura muito baixa e  geralmente penduradas em ganchos.

BALCÃO EXPOSITOR DE CARNES

Carne é um produto e como qualquer outro precisa ser exposto aos olhos dos clientes. Para que eles possam visualizar e ter o desejo de comprar. E também poder escolher as peças mais adequadas para sua necessidade.

E como esse produto precisa ser conservado em temperatura bem baixa, não pode ser exposto em um equipamento qualquer. Então os balcões refrigerados são adequados para essa função.

AMACIADOR DE CARNE

Um equipamento muito útil de ter em um açougue, pois muitas carnes precisam ser amaciadas para que tenha uma qualidade maior. E também tem alguns clientes que pedem para passar a peça nessa máquina para não precisarem amaciá-la em casa. Pois muitas vezes sabem que a carne que escolheram não é naturalmente macia, por melhor qualidade do boi.

FACAS

Para fazer bons cortes nas carnes é necessário ter ótimas facas. Mesmo que a carne seja uma das melhores, mas se quem lida com ela não saber cortá-la de forma certa, irá estragá-la. E mesmo que o açougueiro seja bom nessa função, ele precisa de boas facas para auxiliá-lo bem.

RUA PAULA SOUSA

A Rua Paula Sousa é um centro comercial ideal para você que precisa equipar o seu açougue.Rua bem fácil de ser encontrada, pois está bem próxima de lugares muito conhecidos como o Mercadão Municipal, a Estação da Luz e bem perto da Rua 25 de Março. A Rua Paula Sousa  encontra-se no centro da cidade de São Paulo.

ENCONTRE EQUIPAMENTOS PARA SEU AÇOUGUE NA FRIGO

A Frigo é uma empresa adequada para quem deseja adquirir produtos para equipar  açougues ou casas de carnes. Ela está localizada na  Rua Paula Souza. Sendo que nessa rua existem 3 lojas Frigo. E nessas lojas  é possível encontrar mais de 10 mil produtos para equipar não apenas açougues, mas diversos estabelecimentos comerciais. E para facilitar a vida dos clientes, essa empresa também disponibiliza nesta loja virtual todos os seus produtos. Assim não será necessário enfrentar o trânsito ou gastar tempo indo até umas das lojas físicas.