Descrição do produto
Char Broiler a Gás 4 Queimadores 98x47 cm Croydon
A Croydon é uma empresa originária do Rio de Janeiro que trabalha com equipamentos de cozinha industrial desde 1962. Líder do mercado Nacional e reconhecida Mundialmente, possui certificações dos mais rigorosos Laboratórios Internacionais de Qualidade. Mais de 50% da produção é Exportada para os 4 cantos do mundo. Seus produtos são muito procurados por empreendedores do meio gastronômico por sua qualidade e preço acessível.
Char Broiler
O char broiler Croydon é uma das peças mais requisitadas por sua alta potência de cocção que não produz fumaça e utiliza menos gás do que outros equipamentos como o fogão, por exemplo. Além disso, as grelhas do char broiler fazm com que os alimentos preparados nele fiquem com o sabor e a textura de um verdadeiro churrasco tradicional. Entretanto com este equipamento não é necessário o uso de carvão, o que contribui para evitar a poluição do ar e o cheiro desagrádavel da fumaça.
Características
O produto é todo fabricado em aço inoxidável e resistente a altas temperaturas. Possui pedras defletoras de calor e pode ser utilizado com ou sem elas. Possui também um queimador e botão regulador de chama, para ajustar a temperatura ideal. Área útil de trabalho é de 98cm X 47cm.
Informações Técnicas
| Modelo: | CCP4 |
| SKU: | CCP4G |
| Altura: | 41 cm |
| Largura: | 100 cm |
| Profundidade: | 74 cm |
| Área Útil de Trabalho: | 98 x 47 cm |
| Potência (GLP): | 11000BTU/h |
| Pressão de Trabalho (GLP): | 280 mm.ca |
| Consumo (GLP): | 275 g/h |
| Peso: | 63 Kg |
Garantia
Um ano a partir da data de emissão da nota fiscal.
Qual tamanho de char broiler comprar?
Existem muito tamanhos diferentes de char broiler com diferentes quantidade de queimadores. Para escolher o ideal para o seu negócio é preciso primeiro analisar suas necessidades. Geralmente equipamentos maiores e com mais queimadores são muito procurados por estabelecimentos que precisam de mais área de cocção. Os tamanhos mais compactos são perfeitos para ambientes menores e/ou para quem precisa mover o equipamento de um lugar para outro com frequência. De qualquer maneira, o char broiler irá proporcionar mais produtividade e mais suculência aos alimentos. Basta escolher o que mais atende suas necessidades.
