O refrigerador possui a função de conservar os alimentos, ou quaisquer outros produtos, por um tempo maior do que seria possível se fossem conservados em temperatura ambiente. Esse equipament...
O refrigerador possui a função de conservar os alimentos, ou quaisquer outros produtos, por um tempo maior do que seria possível se fossem conservados em temperatura ambiente. Esse equipamento funciona fazendo uma constante troca do ar do sistema mais frio (interior) para o sistema mais quente (exterior).
Os refrigeradores estão presentes nas residências, as famosas e indispensáveis geladeiras. E nos comércios esses equipamentos são mais conhecidos por refrigeradores. Porém podemos nos referir a geladeira por refrigerador e será também uma denominação correta.
Entretanto os modelos de refrigeradores comerciais são diferentes dos residências.
O refrigerador não possui a função de congelar, apenas resfriar, tanto é que a temperatura não fica abaixo de zero grau. A temperatura de um refrigerador fica entre 1° a 7° C. Enquanto em equipamento para congelar a temperatura pode ser regulada de -14° a -25° C. Portanto jamais um produto que precisa ser congelado poderá ser mantido dentro de um refrigerador, pois se deteriora.
Nas geladeiras residenciais existem um congelador ou um freezer acoplado. Assim poderão ser mantidos os alimentos que precisam ser congelados nesse compartimento, onde a temperatura é tão baixa que consegue congelar os alimentos.
Porém, nos equipamentos comerciais, não existe essa possibilidade. Então é necessário ter além de refrigeradores alguns freezers para suprir essa função. Sendo que no refrigerador comercial ficarão apenas os produtos que poderiam ser mantidos em uma geladeira. E os outros que precisam de uma temperatura bem mais baixa no freezer.
Existem refrigeradores comerciais horizontais ou verticais. Sendo que para determinados produtos que não são de primeira necessidade o adequado é que fiquem nos verticais. Pois são melhores expositores. Fica mais fácil para os clientes visualizarem os produtos. Deixando nos horizontais produtos que são básicos e essenciais. Que mesmo que o cliente não o veja, ele procure descobrir onde esteja.
Em comércios os refrigeradores são mais comuns com portas de vidro. Pois todos os produtos precisam ser visualizados pelos clientes para o processo de sedução. Para que, mesmo que não tenha extrema necessidade dele, o leve para casa porque o visualizou e sentiu desejo de consumi-lo.
Procure deixar em refrigeradores com portas cegas( portas que não são transparentes) aqueles que são essenciais a todas as classes sociais ou os produtos estocados. O ideal que todos que estão expondo os produtos para os consumidores tenham portas de vidro.
A Rua Paula Sousa é um local onde existem mais de 30 lojas especializada em produtos para estabelecimentos comerciais que comercializam bebidas e alimentos.
E um dos produtos mais necessários neste tipo de comércio é o refrigerador. Pois são muitos os alimentos e bebidas que precisam ser mantidos gelados. E por isso nas lojas dessa rua existem uma grande variedade de refrigeradores de variados modelos e marcas.
A Rua Paula Sousa está localizada bem no centro de São Paulo. Por isso é simples de encontrá-la. Ainda mais porque está próxima a locais famosos como a Rua 25 de Março, Mercadão Municipal e Estação da Luz.