Câmara Refrigerada

Mini Câmara Fria Industrial Inox 4 Portas 750 Litros Kofisa

Mini Câmara Fria Industrial Inox 4 Portas 750 Litros Kofisa

Varejo de: R$ 4.290,00

por: R$ 3.889,90

ou até 10x de R$ 388,99 (sem juros)
Mini Câmara Fria Industrial Inox 6 Portas 1290 Litros Kofisa

Mini Câmara Fria Industrial Inox 6 Portas 1290 Litros Kofisa

Varejo de: R$ 5.504,00

por: R$ 4.989,90

ou até 10x de R$ 498,99 (sem juros)

Câmara Refrigerada

Em residências é comum guardarmos os produtos que precisam ser mantidos em baixa temperatura na geladeira. Porém em um estabelecimento comercial a quantidade de produtos estocados pode ser muito grande. Então, muitas vezes, é preciso outro equipamento qu...

Em residências é comum guardarmos os produtos que precisam ser mantidos em baixa temperatura na geladeira. Porém em um estabelecimento comercial a quantidade de produtos estocados pode ser muito grande. Então, muitas vezes, é preciso outro equipamento que seja mais adequado para essa função. Por este motivo, devido à necessidade de um lugar espaçoso e com baixa temperatura, foram criadas as câmaras frias. Sendo que existem as frigoríficas para congelamento e câmaras refrigeradas, que apenas refrigera. O que as diferenciam é apenas a capacidade de resfriamento.

Sendo que as câmaras refrigeradas o grau de resfriamento não é menor que  zero grau. Diferente da câmara frigorífica para congelamento que pode ser regulada até -25°C mais ou menos. Depois da existência desses equipamentos para resfriamentos os produtos podem ser conservados durante todo o tempo estipulado na validade sem se deteriorar. E supermercados, restaurantes e muitos locais onde seja necessário ter um grande estoque de produtos que precisam ser mantidos em baixa temperatura é necessário ter uma câmara refrigerada. Serão as câmaras refrigeradas que irão guardar os produtos que suprirão  os refrigeradores e balcões refrigerados.

ADQUIRA DE ACORDO A SUA NECESSIDADE

Existem câmaras refrigeradas de variados tamanhos e marcas. Cada estabelecimento precisa adquirir o equipamento que seja no tamanho certo para a necessidade do seu estabelecimento. Pois um grande supermercado precisará desse tipo de produto com maior capacidade e um  supermercado menor servirá bem com uma mais pequena, caso ela dê  conta de todo o estoque de produtos gelados.

Isso  dependerá também do espaço para acomodá-la. Pois talvez o melhor seja ter não  uma câmara grande , mas duas em tamanho menor. Porém pode também ser construída uma para adequar ao espaço existente. E não necessariamente comprar esse tipo de equipamento pronto. Ou seja, cada local precisa saber o que  melhor lhe cabe no orçamento e na necessidade do estoque e no espaço do local.

PRODUTOS QUE SÃO NORMALMENTE ESTOCADOS NA CÂMARA REFRIGERADA

Alguns alimentos são comuns de seres estocados nesse tipo de equipamento como:  bebidas, frutas, laticínios, verduras e legumes, frios e embutidos, e vários outros.

CÂMARAS FRIGORÍFICAS PARA CONGELAMENTO

Nessa, que a temperatura é bem mais baixa, Abaixo de zero grau,  devem ser mantidos os produtos que precisam ficar todo o tempo de conservação congelados. Será desse local que irão sair os produtos para repor os freezers. Então nessa Câmara para congelados devem ficar: carnes, frutos do mar, polpas, sorvetes, gelo e qualquer produto que precise ser mantido congelado.

LIMPEZA

A limpeza da câmera fria é algo necessário não apenas para manter saudáveis os alimentos mantidos dentro dela, mas porque a ANVISA cobra essa higienização constante e faz essa inspeção. E como guarda muitos produtos é comum que nela se acumulem  alguns resíduos de alimentos que se derramam. Carnes, por exemplo, O sangue geralmente derrama aqui e ali e pode contaminar os produtos contidos dentro dela. E em  restaurantes restos de alimentos podem derramar também. Então é necessária essa constante higienização com produtos próprios para esse equipamento. Algo que não a deteriore e ao mesmo tempo promova uma higienização adequada.

RUA PAULA SOUSA

A Rua Paula Sousa é um local onde existem mais de 30 lojas especializadas em equipamentos gastronômicos. Um lugar ideal para quem precisa equipar uma lanchonete, bar, cozinha industrial, restaurante, sorveteria, padaria, pizzaria, açougue e churrascaria. E qualquer outro local que comercialize alimentos. Portanto é o lugar certo para encontrar as melhores câmeras frias. Essa rua possui aproximadamente 650 metros, sendo que as lojas  se espalham até a Rua da Cantareira. Está localizada bem perto da Rua 25 de Março e do Mercadão Municipal e Estação da Luz. Muito simples de ser encontrada, até porque ela está bem no centro de São Paulo.

CÂMARA REFRIGERADA NA LOJA FRIGO VIRTUAL OU LOJA FÍSICA

Na Frigo há uma boa quantidade de câmeras refrigeradas de variados tamanhos e modelos. A empresa faz parte do time de lojas da Rua Paula Sousa. Sendo que nessa rua há três lojas Frigo.Elas  possuem uma clientela fiel. Pois oferecem a todos eles equipamentos de qualidade e com bons preços. E para dar maior comodidade aos seus clientes, a Frigo criou uma loja virtual. Assim, quem não deseja gastar tempo e enfrentar trânsito para ir até uma das lojas físicas, poderá adquirir produtos facilmente.

Na comodidade da sua residência ou comércio. Servirá bem a pessoas de todo o Brasil. Não precisarão mais ir a São Paulo para comprar nas lojas Frigo. Os funcionários da Frigo são treinados para atender de forma especial todas as pessoas que vão até a loja. Da mesma forma, no site é simples de encontrar e adquirir a câmara fria mais adequada para você e qualquer tipo de produto. Pois todos eles são descritos minuciosamente. Possuindo principalmente todas as dimensões.