Kit Padaria Completa Alfa

Kit Padaria Completa Alfa

Cod KPCALFA Vendido e entregue por:  Frigo
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Descrição do produto

KIT COMPLETO PADARIA
 
FORNO PARA ASSAR PÃO + ARMÁRIO DE PÃO + 20 ASSADEIRAS + FREEZER
 
DESCRIÇÃO
 
FORNO TURBO À GÁS PARA 5 ASSADEIRAS
 
-Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção;
-Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
-Maçaneta confeccionada em aço SAE 102/1045 cromado e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
-Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
-Cavalete reforçado em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem;
-Pés frontais com regulagem de altura;
-Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
-Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
-Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
-Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
-Isolamento térmico em lã de rocha;
-220V 
-Saída de vapor automática;
-Temperatura máxima de 230ºC;
-Equipamento para uso industrial e profissional;
 
• Número de esteiras: 5 (580mm x 680mm)
• Altura: 1515mm
• Largura: 936mm
• Profundidade: 1274mm
• Profundidade com porta aberta: 1952mm
• Consumo elétrico 127V/220V: 0,45 kWh / 0,48 kWh
• Consumo iluminação: 0,02 kWh
• Potência elétrica: 455W / 485W
• Disjuntor de proteção 127V/220V: 10A bipolar curva B / 6A bipolar curva B
• Consumo de gás: 1,935 Kg/h
• Potência calorífica: 22000 kcal/h
• Pressão de gás: 2,8 kPa
• Tensão: 220V 
• Motor: 1/4 cv monofásico 127/220V 50/60 Hz
• Peso: 117kg
 
Dimensões câmara interna
• Altura: 500mm
• Largura: 675mm
• Profundidade: 850mm
 

ARMARIO DE PÃO + 20 ASSADEIRAS

 
Medidas externas: 70x63
 
Medidas internas: 59x69
 
Altura 1,87m
 
Peso 42 kg
 
FREEZER 189 LITROS
 
Equipamento com dupla ação: refrigerador e freezer.
 
Selo Procel Classificação "A": mais economia no final do mês em sua conta de energia elétrica.
 
Dreno frontal.
 
Gabinete interno pré-pintado.
 
Puxador ergonômico.
 
Tampa balanceada.
 
Rodízios reforçados.
 
Gaveta removível"".
 
Informações Técnicas
 
Capacidade Bruta 166
Capacidade Líquida 166
Largura (cm) 66,3
Altura (cm) 94,4
Profundidade (cm) 69
Tensão (V) 220 (60Hz)
Faixa de Operação
Função Freezer -18 a -22
Função Refrigerador 2 a 8
 

 


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Boa noite, gostaria de saber se os aparelhos tem com voltagem 127.
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