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Vidro Termoelétrico 400W 60X41 220V Le Cook Marcamix

Ref: 24267
Marca: Marcamix

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Descrição Geral

Vidro Termoelétrico 400W 60X41 220V Le Cook

Pois em restaurantes self-service  ou buffet a comida precisa estar pronta a espera do cliente ou convidado. É para isso é necessário ter um equipamento para mantê-la quentinha do primeiro ao último prato. Os vidros térmicos da Le Cook  são ideais para essa função. Essas bandejas térmicas não ocupam espaço e são mais práticas que o buffet térmico e o rechaud.

Placa de vidro temperado

Elas possuem placa de vidro temperado para maior resistência e para evitar acidentes. Equipamento elétrico com termostato. Para que a temperatura da superfície da placa seja controlada de acordo o alimento, a temperatura do local e do desejo do cozinheiro ou quem gerencie a distribuição dos pratos.

CARACTERÍSTICAS

Vidro Termoelétrico 400W 60X41 220V Le Cook possui:

Térmostato análogico

Dimensões:

Peso: 3,7 kg

Altura: 4,5 cm

Largura: 60 cm

Comprimento: 41 cm

Área de aquecimento

52,5 cm  x 41,cm

Tensão elétrica

220 V

Frequência

60 Hz

Potência

400w

Temperatura

50ºC a 130ºC c/ variação +/- 20ºC

Garantia

12 meses

Modelo

sobrepor ( design ideal  para ser usada sobre bancadas)

Peso

3,7 kg

FACILIDADE DE MANUTENÇÃO

Produto com facilidade de manutenção, pois caso a resistência se deteriore, pode ser removida. Não precisa ser trocado todo o vidro como em placas de outras marcas. Mas nesta apenas a resistência pode ser trocada. Porém  é raro essas bandejas precisarem de manutenção.

MODELO DE SOBREPOR

Essas placas térmicas são produzidas em duas versões: modelo de sobrepor que são específicas para serem usadas sobre mesas e bancadas.
E existem também as placas termoelétricas de embutir. Essas são instaladas em um local e se mantêm fixas. Não são como as de sobrepor que podem ser locomovidas.

Essa placa Le Coook é um modelo de sobrepor. É uma placa portátil. Por isso é ideal para serem usadas em buffet, empresa que promove eventos, restaurantes com estabelecimentos fixos ou aquele restaurante ambulante,  temporário . Por elas serem bem leves podem ser armazenadas e transportadas com facilidade.

FACILIDADE DE LIMPEZA

Como é uma placa lisa e plana, pode ser higienizada com facilidade. A limpeza é feita com um pano umedecido em água e detergente ou em um limpa vidros.

Não deverá ser lavada diretamente sobre o jato de água para não deteriorar a parte elétrica.

TIPO DE VASILHA USAR SOBRE AS PLACAS

Poderá usar a criatividade e intercalar caçarolas, panelas, travessas e baixelas. Tanto faz com tampa ou não.

Porém, para maior condução de calor, recomenda-se que sejam usados recipientes de metal e com bases largas para haver um aquecimento maior.

MARCAMIX

O Grupo Marcamix que é responsável pela qualidade das marcas Gourmet Mix, Termopro, Le Cook, Lumity e Tablero. A Marcamix é mais que apenas uma empresa, mas a união de várias empresas. Unidas para desenvolver produtos que tornem os momentos de celebração inesquecíveis e negócios lucrativos.

O Grupo está entre os mais importantes na área de bens de consumo do Brasil. Os seus produtos são a combinação de qualidade e inovação. 

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