Churrasqueira
O churrasco é algo apreciado por um grande número de pessoas. Aliás, o churrasco é mais que um alimento, não mais apenas uma forma de cozer a carne, mas um acontecimento social. Ele apenas não mata a fome, mas muito mais que isso, sacia a vontade de estar junto com os amigos rindo, fazendo rir e conversando de forma despretensiosa. Um momento feliz. A combinação perfeita, o churrasco faz par com a cerveja e é comum até nas casas mais simples. Aliás, ele é um evento popular. Pode faltar dinheiro para fazer uma viagem ou para ir a um restaurante caro. Porém sempre podem fazer um churrasco, mesmo que seja com ajuda dos amigos. É algo que supre a necessidade de fazer algo para divertir e relaxar.
Entretanto para fazer um bom churrasco é preciso ter uma churrasqueira adequada. E nem sempre uma que serve para uma pessoa será ideal para todos. Pois alguns possuem uma casa com um grande espaço para instalar uma churrasqueira outros não. Da mesma forma que existem pessoas que precisam desse tipo de equipamento apenas para assar uma carne para poucas pessoas. E outros a desejam para fazer um churrasco para um número grande de pessoas e constantemente ou até para comercializar.
Então é preciso avaliar várias questões antes de comprar uma churrasqueira. Mas além de variar no tamanho e modelos das churrasqueiras, há também 3 combustíveis capazes de gerar a temperatura certa para assar a carne. O calor pode ser gerado através da energia, carvão ou gás.
CHURRASQUEIRA A CARVÃO
Esse tipo de churrasqueira é acionada com o acendimento do carvão. Coloca o carvão no espaço próprio para essa função e ele é aceso de forma manual. Ele logo depois de aceso se torna brasa que gerará o calor para assar as carnes, legumes e frutas. Um tipo de churrasqueira mais tradicional.
Vantagens
- Churrasqueira mais econômica. Pois o carvão é mais barato que o gás ou a energia elétrica.
- Existe uma grande variedade de modelos. E os apreciadores de churrascos preferem esse tipo de churrasqueira por acreditar que a fumaça do carvão deixa a carne defumada e por isso mais saborosa.
Desvantagens
- Mais difícil de acender por quem não tem prática.
- Polui muito com as cinzas e fumaça.
- Precisa ser instalada em um espaço aberto ou caso seja em um local fechado precisa ser instalado sobre a churrasqueira equipamentos especializados para retirar a fumaça e para isso precisa de dutos para a saída desse tipo de poluente.
- Não é ecológica, pois é preciso destruir árvores para gerar o carvão. Pode ser instalada embutida. Para quem quer um equipamento fixo. Mas existem também churrasqueiras pequenas e móveis.
CHURRASQUEIRA A GÁS
Esse tipo de churrasqueira possui uma válvula que é ligada a um botijão de gás. Uma ligação similar a usada em fornos e fogões.
Vantagens
- Possui também os modelos de embutir e modelos móveis.
- Facilidade de acender e rapidez maior para gerar calor.
- Não gera poluição nem fumaça do carvão e nem cinzas.
- É mais ecológica.
- Poderá ser usada em locais fechados sem grandes problemas.
Desvantagens
A carne não fica com o gosto da fumaça do carvão que muitos adoram. E o gás é um pouco menos em conta que o carvão.
CHURRASQUEIRA ELÉTRICA
O que gerará o calor nessa churrasqueira será a energia elétrica. Terá um fio que será acoplado a uma tomada para que possa funcionar.
Vantagens
- Facilidade de instalação.
- Equipamento mais adequado para que precisa utilizá-la dentro de casa ou apartamento.
- Ideal para quem não possui muito espaço.
- Muito fácil de acender. Bastando acionar um botão.
- Controle exato da temperatura. Pois possui um termostato para que o calor seja regulado de acordo o desejo do churrasqueiro. Não gera fumaça de carvão ou muito menos cinzas.
Desvantagens
Não é econômica devido a energia elétrica não tem custo baixo. E o gasto de energia não é pequeno nesse tipo de equipamento.
MODELOS DE CHURRASQUEIRAS
Móveis
Podem ser trocadas de lugar ou permanecer guardadas em um determinado local e apenas sendo instaladas na área de lazer no momento de fazer o churrasco. Ideal para quem possui pouco espaço. Churrasqueira de alvenaria- Essa é feita de tijolos e cimento. Umas das mais tradicionais e comuns. Ideal para grandes áreas.
Churrasqueira pré-moldada
Ela será instalada de forma fixa em um local determinado. Existem as de vidro temperado- Um tipo de equipamento para quem deseja algo moderno e luxuoso. Essa terá uma combinação de vidro e inox. Sendo apenas as laterais em vidro. Poderá ser instalada em uma bancada de granito. E existem churrasqueiras totalmente inox.
RUA PAULA SOUSA
Rua especializada em equipamentos gastronômicos. Possuindo mais de 30 lojas nesse segmento. Local certo para adquirir churrasqueiras no modelo e tamanho ideal para você.
FRIGO DISPONIBILIZANDO CHURRASQUEIRAS DE QUALIDADE
Na Rua Paula Sousa existem 3 lojas Frigo. Em qualquer uma delas ou nessa loja virtual será possível encontrar uma grande quantidade de churrasqueiras de variados modelos e marcas.