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Paellera Profissional Antiaderente 50 cm 10 Lts ABC

Ref: 08633
Marca: ABC
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Descrição Geral

Paellera Profissional Antiaderente 50 cm 10 Litros ABC – Linha Hotel

  • LINHA PROFISSIONAL ABC: Desenvolvida para preparos em maior escala, combinando ampla área de cocção, capacidade elevada e praticidade. Excelente para restaurantes, hotéis, buffets, eventos, cozinhas profissionais e também para quem prepara grandes receitas em casa.

  • 50 CM DE DIÂMETRO E 10 LITROS: Seu tamanho avantajado oferece excelente espaço para distribuir os ingredientes durante o preparo. Possui 50 cm de diâmetro, 6 cm de altura e capacidade de 10 litros, sendo uma ótima escolha para receitas e porções maiores.

  • 5 CAMADAS DE ANTIADERENTE: O revestimento antiaderente facilita o preparo dos alimentos, ajuda a reduzir a necessidade de gordura e torna a limpeza muito mais prática após o uso.

  • IDEAL PARA PAELLAS E MUITO MAIS: Sua grande superfície é excelente para o preparo da tradicional paella, mas também permite preparar arroz, risotos, carnes, frutos do mar, legumes, massas, molhos e diversas receitas em grandes quantidades.

  • COZIMENTO HOMOGÊNEO: A construção em liga de alumínio favorece a distribuição do calor pela superfície da paellera, característica especialmente importante em preparos maiores e receitas com vários ingredientes.

  • GRANDE ÁREA PARA DISTRIBUIÇÃO DOS INGREDIENTES: Os 50 cm de diâmetro proporcionam uma superfície ampla para distribuir carnes, arroz, frutos do mar, legumes e demais ingredientes, facilitando o preparo de receitas para várias pessoas.

  • ASAS LATERAIS EM ARAME CROMADO: Equipada com duas alças laterais que auxiliam no transporte e posicionamento da paellera. Durante o preparo, as alças podem atingir altas temperaturas, sendo necessário utilizar proteção térmica para o manuseio.

  • PARA FOGÃO A GÁS OU ELÉTRICO: Indicada pelo fabricante para utilização em fogões a gás e elétricos.

  • LINHA HOTEL: Uma excelente escolha para operações que trabalham com maior volume de alimentos, como restaurantes, hotéis, pousadas, buffets, cozinhas industriais, bares, eventos e serviços profissionais de alimentação.

  • FÁCIL DE LIMPAR: O revestimento antiaderente ajuda a evitar que os alimentos grudem. Para preservar o produto, recomenda-se utilizar esponja macia e detergente neutro, evitando esponjas, produtos e utensílios abrasivos.

ESPECIFICAÇÕES

  • Marca: ABC

  • Linha: Hotel

  • Código do fabricante: 6477

  • Modelo/Número: 50

  • Diâmetro: 50 cm

  • Altura: 6 cm

  • Capacidade: 10 litros

  • Material: Liga de alumínio

  • Revestimento: Antiaderente com 5 camadas

  • Alças: Arame cromado

  • Indicação: Fogão a gás ou elétrico

  • Classe de desempenho de aderência: A – Ótimo

  • Registro INMETRO: 004866/2020

MAIS ESPAÇO PARA PREPARAR GRANDES RECEITAS

Com 50 cm de diâmetro e capacidade para 10 litros, a Paellera Profissional ABC é uma excelente opção para quem precisa preparar grandes quantidades sem abrir mão da praticidade.

Sua ampla superfície permite distribuir melhor os ingredientes, enquanto o revestimento antiaderente de 5 camadas auxilia tanto durante o preparo quanto na limpeza.

Uma paellera profissional e versátil para paellas, carnes, arroz, frutos do mar, legumes e diversos outros preparos em grande escala.

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