Descrição do produto
Fritadeira Elétrica Industrial 1 Cubas 5 Litros 220V Fire
A Fritadeira Elétrica Industrial 1 cuba 5 litro 220 V Fire é um produto de pequeno porte que não ocupará muito espaço. E que frita em grande quantidade e com rapidez. Ele possui o design adequado para ser usada sobre uma base plana e de altura média.
Termostato
Esse equipamento possui um termostato principal para que a temperatura seja regulada de acordo cada tipo de alimento. E possui um termostato de segurança. Para o caso do principal parar durante o processo de fritura. Assim esse termostato de segurança não permitirá que o óleo exceda o limite de temperatura.
Selo do Inmetro
Podendo, além de estragar os alimentos que estão sendo fritos, causar acidentes com quem opera o equipamento. Equipamento que possui selo do Inmetro, isso significa que passou por testes para provar que é um produto seguro para quem o manipula.
Veja outras características dessa fritadeira logo abaixo.
CARACTERÍSTICAS
Fritador Elétrico industrial de mesa
Possuindo
1 cuba
1 Cesto
Fabricado em aço inox escovado
Resistências tubulares blindadas em aço inox
Controle automático de temperatura Termostato 50º C - 300º C / 30 A
Lâmpada piloto indicador liga-desliga
Fundo em aço inox
Cestos para frituras em aço carbono estanhados
Pés reguláveis
Queimadores de ferro fundido em baixa pressão do gás ( garantia de qualidade e durabilidade ) e regulagem máximo / mínimo da chama.
DIMENSÕES
24 X 38 X 19 cm
Peso: 6,5 kg
EQUIPAMENTO COM TERMOSTATO
O controle certo da temperatura é essencial. Pois se o calor for em excesso o óleo poderá queimar e não somente interferir no sabor do alimento como também diminuir a vida útil do óleo. Entretanto se o calor for em pouca quantidade, a fritura não ficará crocante e absorverá muito óleo.
Por isso que um equipamento que possui um termostato é tão importante para a qualidade do alimento e para evitar prejuízos.
DICAS DE LIMPEZA
Filtrar, com frequência, o óleo e manter a fritadeira sempre limpa será de grande utilidade para a conservação da fritadeira e do sabor dos alimentos e da vida útil do óleo. Limpe a fritadeira diariamente após seu uso. Depois dela estar desligada e ter esfriado totalmente. Não use produtos corrosivos e não a lave sobre jatos de água. Use um pano umedecido em água e detergente para fazer a limpeza.
Para limpar resíduos acumulados no fundo e nas paredes internas use uma escova específica para limpeza desse tipo de equipamento. Pois se for de cerdas muito duras poderá deteriorar o produto. As escovas para essa finalidade são cilíndricas, com uma curva na parte inferior. Para permitir que o lado de baixo dos tubos do queimador seja limpo.
POWER - FIRE INDÚSTRIA METALÚRGICA LTDA
Há mais de 30 anos a Fire produz equipamentos para a área gastronômica. Equipamentos como churrasqueiras, char broiler, fornos, sanduicheiras, fritadeiras peneiras e tantos outros. Sempre buscando cada vez mais produzir produtos de qualidade. Desde que iniciou, busca sempre matéria-prima de primeira linha e técnicas diferenciadas para que seus produtos tenham uma originalidade que seja a marca registrada da Fire.
Suporte
Para mais detalhes e solução de dúvidas você pode entrar em contato diretamente com a Fire pelo contato (11) 2241-2626.
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