Descrição do produto
Char Broiler à Gás 2 Queimadores 45X50 Fire
Faça hambúrgueres saborosos e assados por igual com o char broiler à gás 2 queimadores 45x50 da Fire. Sabe quando você coloca a carne congelada na grelha e ela acaba queimando nas bordas e ficando crua no meio? Com esse equipamento isso não acontecerá mais. Além disso, aqui você encontra esse modelo de char broiler pelo melhor preço e entrega mais rápida!
O Hambúrguer Perfeito
Para deixar seus clientes satisfeitos e com vontade de voltar sempre, você precisa investir em equipamentos de qualidade e técnicas inovadoras. E para obter um hambúrguer perfeito é só seguir alguns passos simples, mas essenciais. Primeiro é preciso separar a quantidade certa de carne, você não quer um hambúrguer muito exagerado e nem muito magro. Depois é preciso modelá-lo e você pode fazer isso com o auxílio de um modelador de carne.
Você pode temperar a carne com um pouco de azeite, sal e pimenta antes de levá-la para a grelha. Com o equipamento já pré-aquecido chega a hora de colocar os hambúrgueres no fogo. O segredo para a carne não passar do ponto ou ficar crua é não ficar virando muito de um lado para o outro e nem apertar com a espátula. Depois de assar por um minuto e meio você vira o lado do hambúrguer uma vez e termina de fritá-lo.
Depois disso a sua carne estará no ponto e muito suculenta. Os char broilers da Fire são feitos para manter o sumo das carnes e entregar um alimento com boa textura e sabor incomparável. Usando um equipamento profissional como este, você perceberá os resultados desse investimento rapidamente.
Características
O char broiler possui um sistema de radiação de calor através de placa defletora e as grelhas esmaltadas deixam as carnes com aquelas marcas tão características de churrasco. E para reduzir a fumaça a grelha utiliza pedras transmissoras de calor, o que também dá textura e sabor às carnes.
O equipamento possui duas grelhas para melhor atender suas necessidades. A grelha superior é fabricada em aço inox jateado, enquanto a grelha inferior é toda feita em aço carbono e pintada em alumínio. Os queimadores seguem o padrão H de alta potência e são feitos de tubo mecânico industrial.
Para controlar as chamas existem registros em latão e a alimentação de gás pode ser encanado ou botijão. Além disso, o produto dispõe de gaveta coletora de detritos, que retém a gordura, livrando os alimentos de excesso de gordura e colesterol.
Garantia
O fabricante disponibiliza três meses de garantia.
Suporte
Entre em contato pelo número (11) 2241 2626 e obtenha mais informações.
Qual Tamanho Escolher?
O tamanho do char broiler pode variar muito e para escolher o melhor para você, é necessário avaliar quais são suas prioridades. Se você não dispõe de muito espaço ou precisa de algo mais portátil, a escolha fica entre os modelos menores.
Esse de 45 x 50, por exemplo, é ideal para cozinhas menores ou que já estão cheias de outros equipamentos. Também é recomendado para quem cozinha ao ar livre ou usa a grelha somente para um tipo de alimento.
De qualquer forma o char broiler da Fire se tornará um item indispensável na sua cozinha e no seu dia a dia. Depois de experimentá-lo você notará que os pratos ficarão mais modernos e saborosos preparados com ele.
Quer saber mais sobre esse tipo de equipamento? Veja a categoria Char Broiler.
