Descrição do produto
Chapa para Lanches a Gás 5 Queimadores 130x70 Especialista Fire
Na Frigo você encontra todos os tipos de modelos de Chapa para Lanches, um exemplo é a Chapa a Gás. Um equipamento essencial na cozinha de qualquer lanchonete, pois com ela é possível preparar os mais variados tipos de lanches, fritar hambúrgueres, bacon, ovos e muito mais. É bastante usada em estabelecimento com grande demanda de pedidos por ser fácil de usar e ágil no preparo.
Assa Mais Rápido e com Menos Gordura
A vantagem de utilizar uma sanduicheira como esta é que o produto não fica gorduroso e assa muito mais rápido. Além disso, o consumo de gás também é mais baixo. É um produto ideal para entregar um prato de qualidade e com cara de profissional. É recomendada para o uso de bares, restaurantes, padarias e lanchonetes.
Cinco Queimadores Modelo H
Seus cinco queimadores são de alta potência modelo H, fabricados em tubo mecânico industrial de grande durabilidade e consomem menos gás. É uma chapa com um ótimo tamanho para o preparo de diversos alimentos simultaneamente, assim você economiza tempo e entrega mais pratos sem deixar o cliente esperando.
Sua área de fritura é feita de aço SAE, a mais utilizada em todo o mundo para aços-carbono. Ainda é soldada no sistema MIG, que consiste em uma soldagem por arco elétrico com gás de proteção, que evita vazamentos. Também possui registros em latão para controle de chama (máximo/mínimo).
Características
Funciona a base de gás GPL ou natural (de rua). Sua área de fritura é de 121 x 57 cm, podendo ser usada até por duas pessoas ao mesmo tempo e proporciona mais espaço para trabalhar. O fundo é feito de aço inox, um material que possui alta resistência a corrosão, é fácil de limpar, é resistente a altas temperaturas e variações bruscas de temperatura. Ademais, sua durabilidade é uma das melhores no mercado. E para sua comodidade a chapeira também dispõe de pés reguláveis, com isso você decide qual posição prefere usar.
Dimensões
Peso: 40 Kg
Altura: 27 cm
Largura: 130 cm
Profundidade: 70 cm
*Espessura da Chapa 12mm*
Informações Técnicas
| Modelo | Chapa para Lanches |
|---|---|
| Marca | Fire |
| Codígo Fabricante | CGE / 130 |
| SKU | CGE130 |
| Altura (cm) | 27 |
| Largura (cm) | 130 |
| Profundidade (cm) | 70 |
| Peso Bruto (Kg) | 40 |
| Área de Fritura | 121x57 |
| Sistema | Gás |
| Capacidade | 60 Sanduíches |
| Consumo (gr/h) | 800 |
| Quantidade de Queimadores | 5 |
Gás Versus Eletricidade. Quais as Diferenças?
Quem está em busca de uma chapa para lanches, geralmente fica com a dúvida entre escolher uma que funcione a gás ou à eletricidade. Existem poucas diferenças entre as duas e tudo irá depender das suas necessidades individuais.
A chapa a gás costuma ser mais vantajosa no sentido custo benefício, já que geralmente o gás é mais barato. Além deste fator, com um botijão de gás a chapa não precisa ficar em determinado lugar como aconteceria se ela fosse elétrica e dependesse de uma tomada. Então antes de fazer a sua escolha é interesse levar em consideração o espaço onde o equipamento ficará.
Os dois modelos de chapas necessitam de um pré aquecimento, entretanto usualmente as que funcionam a gás atingem o ponto ideal de aquecimento mais rapidamente. Outra vantagem das chapas a gás é o zoneamento de temperatura, que permite modificar o calor em diferentes áreas da superfície devido aos seus cinco queimadores. Isso é importante se você precisa cozinhar mais de um alimento ao mesmo tempo e cada um precisa estar em uma temperatura diferente.
Suporte
Para entrar em contato com o fabricante ligue no número (11) 2241-2626.
Garantia
A garantia legal é válida por 90 dias a contar da data de emissão da primeira nota fiscal de venda para o consumidor.
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