Caldeirão Industrial a Gás Americano 200 Litros Frigopro

Caldeirão Industrial a Gás Americano 200 Litros - FRIGOPRO

Descrição: O Caldeirão Industrial a Gás Americano FRIGOPRO de 200 litros é a escolha perfeita para cozinhas de alta produção que exigem eficiência, uniformidade e durabilidade no cozimento de grandes volumes de alimentos. Ideal para restaurantes, hotéis, cozinhas industriais e serviços de catering, este equipamento proporciona um cozimento otimizado, garantindo a qualidade dos pratos servidos.

Características Técnicas:

• Marca: FRIGOPRO
• Capacidade: 200 litros
• Modelo: CG-200M
• Código: 12652O
• Dimensões: 1,72 m (Altura) x 1,43 m (Largura) x 1,43 m (Profundidade)
• Boca: Ø 83 cm
• Peso: 220 kg
• Dimensões da Embalagem: 1,240 m x 1,240 m x 1,150 m

Descrição Detalhada:

• Panela Interna: Fabricada em chapa de aço inoxidável com fundo abaulado e cantos arredondados, facilitando o escoamento dos líquidos e a limpeza.
• Torneira para Entrada de Água: Equipado com bica móvel para um abastecimento prático da panela.
• Câmara de Vapor: Confeccionada em aço carbono especial com tratamento antioxidante, equipada com válvula de nível de água, proporcionando uma cocção uniforme.
• Estrutura de Base: Feita em aço carbono especial com tratamento antioxidante, garantindo durabilidade e robustez.
• Câmara de Combustão: Executada em chapa de aço carbono especial reforçada com tratamento antioxidante, dimensionada para melhor circulação dos gases de combustão, garantindo o máximo aproveitamento do poder calorífico do gás.
• Queimadores Tubulares: Equipados com chama piloto, distribuídos paralelamente para maior rendimento e fácil remoção, com ajuste através de registro de gás tipo Apis industrial.
• Painel de Comando: Construído em aço inoxidável com manípulos em baquelite, oferecendo durabilidade e segurança na operação.
• Chaminé: Feita em aço inoxidável, garantindo a saída eficiente dos gases de combustão.
• Tampa Superior Modelo Americana: Confeccionada em aço inoxidável, equipada com dobradiças especiais e cabo pegador com ponteira em baquelite, facilitando o manuseio.
• Corpo Externo do Gabinete: Totalmente confeccionado em chapa de aço inoxidável com acabamento escovado, proporcionando um design moderno e durabilidade.
• Isolamento Térmico: Realizado com mantas de lã de vidro, assegurando a eficiência energética e a segurança do equipamento.
• Manômetro: Indica a pressão de trabalho, oferecendo controle preciso durante o uso.
• Válvulas de Segurança, Aeração e Purga: Garantem a operação segura do caldeirão.
• Pés Tubulares: Com sapatas de nivelamento em alumínio fundido, permitindo ajuste de altura e estabilidade.

Diferenciais:

• Equipamento robusto e confiável, ideal para ambientes de alta produção.
• Geração própria de vapor para uma cocção uniforme e eficiente.
• Design moderno e funcional, com materiais de alta qualidade.

Invista no Caldeirão Industrial a Gás FRIGOPRO de 200 litros e aumente a eficiência e a produtividade da sua cozinha!